Castelnuovo Magra (SP)_Cuoco/Cuoca per centro cottura full time
Dettagli
Descrizione
Si ricerca un/a Cuoco/Cuoca da inserire presso centro cottura situato a Castelnuovo Magra (SP).
La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e delle procedure igienico-sanitarie previste.
Attività principali:
Preparazione e cottura dei pasti secondo i menù stabiliti
Organizzazione e gestione delle attività di cucina
Controllo delle materie prime e delle scorte
Monitoraggio della corretta conservazione degli alimenti
Pulizia e riordino degli ambienti e delle attrezzature
Applicazione delle normative HACCP e delle procedure aziendali
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a
Conoscenza delle norme HACCP
Capacità di organizzare il lavoro in autonomia
Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del servizio
Predisposizione al lavoro in team
Orario di lavoro:
Full time
Dal lunedì alla domenica, con riposi programmati
Turnazioni comprese nella fascia oraria tra le 06:00 e le 17:00
Sede di lavoro:
Castelnuovo Magra (SP)
Tipologia contrattuale:
Inserimento inziale con somministrazione a tempo determinato finalizzata all'inserimento
CCNL PUBBLICI ESERCIZI, 4 LIVELLO
RETRIBUZIONE ORARIA LORDA DI 9.60€
